3月19日下午，上海佘山世茂艾美酒店内举行了一场别具意义的签约仪式。上海科创职业技术学院副校长何佩军出席仪式，见证两名烹饪专业实习期间即与酒店签约就业。这不仅是个人的职业启航，更是学校首届烹饪专业学生在产教融合培养模式下，成功叩开职场大门的“第一单”。
上海佘山世茂艾美酒店这家坐落于佘山国家旅游区的高端五星级酒店，向即将毕业的烹饪专业学生敞开了怀抱。签约仪式的顺利举行，不仅意味着两名尚处实习阶段的学生提前开启职业生涯的新篇章，更标志着学院与松江区域企业在协同发展、精准服务地方产业方面迈出了坚实的一步。
签约仪式前，酒店人力资源总监徐女士与何校长一行进行了深入交流。徐总监详细介绍了酒店当前的经营状况、独具特色的餐饮理念、实习岗位需求及细致的实习安排。双方互动热烈，并迅速达成共识：未来将围绕“岗位能力画像—课程体系重构—实训项目升级”这一主线，持续优化人才培养路径，全力推动校内教学标准与行业实际需求的深度对接。同时，双方计划同步建立实习过程动态跟踪与反馈机制，确保人才培养实效精准落地，实现学校育人与企业用人的“无缝衔接”。
签约结束后，何校长与同学们亲切交谈。他细致询问了同学们在实习期间的具体工作内容、与同事及带教师傅的相处情况，以及他们的生活起居和未来规划。他勉励大家在刻苦钻研、练强烹饪技能的同时，主动沟通，多向经验丰富的师傅和同事请教，在精进技艺的过程中更好融入团队、融入企业文化，为将来成为一名优秀的餐饮人打下坚实基础。
一份签约，两份承诺，多方共赢。上海科创职业技术学院首届烹饪专业毕业生的成功签约，不仅是学子们个人梦想照进现实的起点，也是学校深化产教融合、精准对接产业需求的生动注脚。从课程体系重构到实训项目升级，从校园课堂模拟到星级酒店真操实练，这条“共育共融”的人才培养之路，正为松江现代服务业源源不断输送既有扎实功底又具职业素养的新生力量。当教育链、人才链与产业链深度融合，我们有理由相信，烹饪专业学子必将用手中的锅铲与心中的热爱，烹饪出属于自己的精彩未来。
