进一步深化校企合作，切实了解学生实习动态，9月11日下午，智慧服务学院副院长潘丽花与烹饪工艺与营养教研室主任张丽丽赴区级合作企业——上海佘山茂御臻品之选酒店，亲切看望正在该酒店参与实习的烹饪2331班学生，并与企业方共同召开实习座谈会。酒店人力资源部徐总监出席会议，就学生实习过程中遇到的问题进行了现场沟通与协调。
走访期间，潘院长细致询问了同学们在岗位上的具体工作内容、生活安 排及学习收获，表达了学院对实习工作的高度重视和对学生的深切关怀。徐总监代表酒店方对学生们的实习表现给予了积极评价，并鼓励大家畅所欲言，反馈实际困难与建议，以便企业更好地优化实习环境、促进学生的综合成长。
同学们普遍反映，自暑期进入酒店实习以来，整体适应情况良好，部门师傅与同事相处融洽，通过实践不仅提升了烹饪技能，也更深入地理解了职业规范与团队协作的重要性。部分同学提到忙时用餐安排较为紧张，个别同学因体力原因对某些岗位略有吃力。徐总监对此类问题高度重视，现场回应表示将协调各部门合理调整排班、确保同学们基本休息与用餐权益，尤其强调“身体是第一位的”，建议同学之间互相提醒带餐或由部门统一留餐，同时将对岗位强度较大的学生进行适当调整，体现企业的人文关怀。
潘院长对同学们踏实认真、积极向上的实习态度表示赞许，并鼓励大家珍惜企业提供的实践平台，静心钻研技能、积累经验，为未来职业发展奠定坚实基础。徐总监也结合酒店行业特点，为同学们介绍了职业发展路径并分享了许多宝贵经验。
此次走访不仅加强了学校与企业之间的沟通与信任，更体现了校企共同合作致力于人才培养的责任与共识。双方表示，将继续深化合作，优化实习流程与管理机制，共同为学生打造更加优质高效的实习环境，助力其成长成才。
