5月30日到6月1日，我院常务副院长李志伟带领智慧服务学院烹饪教研室和相关科室负责人、松江区餐饮协会会长李聪（烹饪技能大师工作室主持人）赴江苏省进行了为期三天的走访调研。
扬州大学孟祥忍副院长等人对我院到访表示欢迎，他首先介绍了扬州大学烹饪专业的发展历程，然后对教育教学、产教融合、校企合作、师资队伍等方面开展了交流，同时参观了实训室。江苏食品药品职业技术学院焦宇知副校长则介绍了他们学校的“产教融合”的作法和实训室建设，并带队参观了他们的实训楼。
此行同时还走访了冯祥文和周晓燕国家技能大师工作室，了解工作室功能和活动开展情况。对技能大师工作室工作的开展起到借鉴和指导意义。
最后还参观了中国淮扬菜文化博物馆和中国淮扬菜博物馆，深入学习淮扬菜文化的同时，就两所博物馆结构规划、展示内容与形式、运营等与相关负责人员进行了学习，对于学院助力松江区餐饮协会筹建松江菜博物馆提供了思路。
此次调研受到了淮安统战部、政协、民建、益海嘉里等的大力支持和帮助。此次出行行程满、收获多，有力推动了我院烹饪专业建设和松江菜博物馆的筹建。
