近日，上海科创职业技术学院与上海佘山世茂艾美酒店举行就业签约仪式，学校首届烹饪专业学生正式开启职业生涯。副校长何佩军出席签约仪式。
上海佘山世茂艾美酒店对学校产教融合、校企共育的人才培养模式给予高度肯定，认为学校人才培养方向与行业需求精准契合，能够为企业持续输送“留得住、用得上、发展好”的高素质技术技能人才。据了解，多家实习单位对学校烹饪专业学生均给予一致好评，普遍反馈学生专业基础扎实、实操能力突出、学习态度严谨、职业素养优良，可快速适应高端酒店及品牌餐饮的高标准岗位要求，具备上手快、稳定性强、团队协作意识突出等优势。
与此同时，成功签约的学生对实习就业平台的满意度和获得感均较高。同学们表示，在校期间接受的系统专业课程教学、常态化实训项目训练，与企业真实岗位需求实现无缝衔接，有效帮助自身快速完成从学生到职业人的角色转变。
截至目前，学校烹饪专业学生实习期就业签约率已超过50%，签约单位覆盖上海佘山世茂艾美酒店、上海国际会议中心、星巴克等高星级酒店与知名餐饮企业，实现就业“开门红”。
一份签约，两份承诺，多方共赢。这一优质就业成果是学校深化产教融合、精准对接区域现代服务业需求的展示。未来，学校将持续强化校企协同育人，优化人才培养路径，为更多学生搭建就业快车道，培养适应行业发展、技艺精湛、素养过硬的高技能人才。
王皓：学有所用，圆梦上海国际会议中心
我非常荣幸在去年学校举办的实习双选会上获得了上海国际会议中心实习的机会。我能在实习结束前提前与上海国际会议中心签订就业协议，顺利拿到心仪的offer，离不开学校开设的系统专业课程与实战化实训项目，以及高度贴合企业真实岗位需求，让我在求职中更具竞争力，也帮助我快速完成从学生到职业人的平稳转变。
唐宇翔：勤练基本功，匠心筑梦后厨岗位
通过学校实习双选会，我成功进入上海佘山世茂艾美酒店，在酒店中厨房实习，并顺利签下就业协议。学校扎实的烹饪基本功训练、标准化操作流程教学，让我一上岗就能跟上酒店高强度、高要求的出餐节奏。从课堂刀工、火候把控到真实后厨实战，每一步都衔接紧密，让我快速成长为一名合格的后厨从业者，逐步实现从校园学子到职业厨师的蜕变。
李健云：以规范立身，在冷菜岗位绽放光彩
我在学校实习双选会中加入上海佘山世茂艾美酒店，在酒店冷菜间实习，并成功提前签约。学校格外重视食品安全与规范操作的教学，与冷菜间严苛的卫生标准、精细的制作要求高度契合。严谨细致的职业习惯、标准化的操作理念，都是在校期间打下的坚实基础，让我在无菌、精准、高效的冷菜岗位上从容胜任。
