“匠心传承，面点飘香”中式面点（公益）培训班招生简章

为弘扬中华传统面点文化，服务区域市民技能提升需求，本次培训坚持社会公益导向，充分发挥上海科创职业技术学院的社会服务责任，以优惠收费、优质教学回馈社区。培训班充分依托上海科创职业技术学院雄厚的师资力量和现代化的烹饪实训设备，由高级面点技师领衔授课，确保每一位学员学有所获、学能所用。

一、课程亮点

1. 大师授课：高级面点技师（国家职业资格一级）手把手教学；

2. 小班实操：每期仅招 25人，每人独立操作，人人动手、个个过关；

3. 成品带走：所有原料由中心统一提供，作品可打包回家与家人分享。

二、培训安排

1. 培训周期：2026年5月– 6月（共4周的周六下午，每周1次课）

2. 培训时间：周六下午13：00-16：00

3. 培训地点：上海科创职业技术学院 烹饪实训中心（人民北路925号）

三、招生对象

所有对中式面点感兴趣的市民

四、实训环境展示

五、课程内容

由易到难，共4款经典面点，后续会陆续开出不断进阶的班级。

每节课包含：技法演示 + 学员实操 + 老师巡回指导 + 成品点评

六、培训费用

1. 240元/人（含全部费用，无任何额外收费）

2. 小班教学，额满即止（25人/期）

七、报名方式

1.扫下面二维码，填写完整报名内容。

2.培训中心会根据填写顺序依次通知学员在规定期限内交费。如排在前25位学员中有人不在规定期限内交费，按填写信息的学员依次替补。

注：如报名人数过多，则考虑多开设一个班级。

上海市松江大成教育培训中心

上海科创职业技术学院 继续教育学院

2026年4月